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2023-09-11 315 主食
豆芽炒包菜的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:46:01 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
今天来介绍一道成本极低的豆芽炒包菜，虽然这道菜成本不足2块钱，但是味道和颜值都很不错呦，感兴趣的话，你也来试试吧！
食材
- 绿豆芽 150克
- 包菜 60克
- 蒜 2瓣
- 油 9克
- 盐 2克
- 香醋 1汤匙
方法/步骤
绿豆芽掐掉根部，在流水下冲洗干净，沥干水份。
包董菌欧菜叶子洗净切丝。
蒜瓣剥皮拍川冲扁剁成蒜末备用。
热锅倒油，煸香蒜末后，下入绿豆芽翻炒两下，随即倒入包菜丝一同翻炒。
待食材变软后，调入食盐，顺着锅边淋入香醋，翻炒均匀后便可出锅装盘。
成掩压品图。
总结：
1：绿豆芽掐掉根部，在流水下冲洗干净，沥干水份。
2：包菜叶子洗净切丝。
3：蒜瓣剥皮拍扁剁成蒜末备用。
4：热锅倒油，煸香蒜末后，下入绿豆芽翻炒两下，随即倒入包菜丝一同翻炒。
5：待食材变软后，调入食盐，顺着锅边淋入香醋，翻炒均匀后便可出锅装盘。
注意事项
- Tips1 ：如果时间比较紧张的话，豆芽的根也可以不用掐。
- Tips2：因为食材都很好熟，所以不要炒太久。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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