大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
鱼汤的营养程度是毋庸置疑的高,浓浓的钙质和胶原蛋白,都能为人体补充能量,我就经常会煮鱼汤,但是自己炖煮一条鱼,耗时久,而且营养会流失,鱼刺容易卡喉。最近入手了一台性价比超高的破壁机料理机,于是鲫鱼汤成了轻而易举的事情。这台破壁料理机可以把一条完整的鱼破壁打破,鱼骨里面的钙充分释放到汤里面,更有利于钙质DHAEPA、胶原蛋白、磷脂类物质的吸收,还不用挑刺,最适合骨质酥松的老人和要补钙的孩子,当然还有要母乳的准妈妈们??
食材准备
把鲫鱼杀好洗好,倒入拌杯中?鲫鱼不要大过拌杯
把姜葱香菜倒入拌杯中
倒入大概1100毫升的水
盖好盖子,按豆浆按钮,破壁料理机会自动煮鱼汤,静等即可
等时间到了,浓稠而又细腻的鱼汤也就弄好啦,而且还可以超长12小时预约哦
鲫鱼含蛋白质、钙类等营养成分,能补钙、补肝肾、健脾胃,破壁料理机让鱼的营养全部呈现在这一碗浓汤中,避免营养的流失,而且老人和孩子的消化往往也没那么好,破壁的鱼汤更易吸收!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-11 315 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 498 主食