大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 304 主食
怎么做红烧牛蛙
来源：互联网
2023-02-21 09:47:02 88
怎么做红烧牛蛙?
食材
- 牛蛙 2只
- 大蒜 适量
- 生姜 适量
- 干辣椒 适量
- 花椒 适量
- 洋葱 半个
方法/步骤
准备配料，生姜和蒜切碎，洋葱切片，另外准备整粒的蒜瓣及干辣椒，花椒。
锅放油放入蒜末姜末及干辣椒炒香
放入洋葱，来回炒
把牛蛙倒入锅里来回炒
加盐
料酒
生抽
老抽
蒜瓣
花椒
放入以上佐料后来回炒放入少许水调小火煮两分钟开锅即可。
一盘美味牛蛙就好了。
炎炎夏日，加上一盘青菜，完美。
空盘的感觉太好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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