大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
星期美食--啤酒姜爆鸭怎么做
来源：互联网
2023-02-21 09:47:25 456
星期美食--啤酒姜爆鸭怎么做?
食材
- 鸭 半只
- 啤酒 一瓶
- 仔姜 适量
- 豆瓣酱 两勺
- 食盐 适量
方法/步骤
把鸭子烫一下，撇去泡沫，取出
完成配料
把油加热，倒入鸭子，先煎一会儿
加入配料，来回翻炒
加姜炒。在里面放些酱油、盐和糖，然后放进啤酒炖菜里。大约半小时后就可以煮了。
把啤酒放进去煮
色彩缤纷
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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