大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
韭菜炒藕片的制作方式
来源：互联网
2023-02-21 09:47:34 196
韭菜炒藕菜，口味更佳独特，味道非常好。
食材
- 藕片 若干
- 韭菜 一份
方法/步骤
首先准备韭菜一份，清水洗净，然后将韭菜切成段状备用。
藕片一份，清水洗净去除表面的淀粉，然后放入清水中，防止藕片氧化变色。
锅中放入适量的食用油，然后将准备好的葱姜蒜放入锅中，进行过油翻炒。
然后锅中放入藕片，翻炒均匀，此时可以放入适量的食盐，这样使得藕片充分入味。
等到藕片炒至八分熟的时候，就可以在放入韭菜，一起炒至入味。
最后在放入适量的调料等，就可以准备出锅了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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