大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
怎么做周三晚：鸽子温补汤
来源：互联网
2023-02-21 09:48:03 189
前段时间买了几只鸽子，一直没有时间做，今天从冰箱里拿出来。
食材
- 鸽子 只
- 红枣 颗
- 香姑 5
- 大枣 6颗
- 枸杞 10粒
- 姜 5片
- 木耳 1小把
方法/步骤
因为是从冰箱里面拿出来，放置了大概三个小时后已经完全化开，稍微焯一下水，但是水不要烧的太快。
这是准备好的一些食材，放在一块就可以。
把焯过水的鸽子快换到砂锅里面开始炖开。
开始炖的时候就放入。葱段和姜片如果感觉可能会有怪味，可以稍微加一点料酒。
开锅之后，放入图片第2个里面的所有的佐料。等然后次开锅的时候。把火调小慢炖30分钟。
都半个小时之后，根据自己的口味放入适量的盐或者其他调料，注意把第1次送进去葱段全部挑出来，煮的太熟不好吃。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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