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2023-09-11 314 主食
省钱又好吃的一个白菜两种做法
来源：互联网
2023-02-21 09:50:31 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
不到一个的大白菜可以做两个菜，基本上够一个女生的一天的饭菜。
当你最近口袋比较紧张的时候，就试试这种省钱又好吃的做法吧。
1十分钟好吃的白菜or娃娃菜做法
食材
- 大白菜 7-8瓣
- 蒜 一个
- 小米椒/辣椒粉 一个
- 小葱 1根
- 芝麻 可选
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 生抽 适量
- 陈醋 适量
- 淀粉 适量
- 温水 适量
方法/步骤
摘几片大白菜的叶子，将叶子按照白菜帮和白菜页分开切成两盘。
如下图所示，作为准备。
白菜帮的做法
首先我们先用白菜帮做一道好吃的醋溜白菜吧。
白菜帮比较难煮熟，可以先用热水过一下备用。
调汁。
小碗中加入蒜蓉、葱花、小米椒/辣椒粉、芝麻、盐、白糖、生抽、陈醋、淀粉、温水，搅拌均匀。如下图所示。
炒锅中放油，八成热的时候倒入调好的汁，再倒入白菜帮，大火翻炒，就可以出锅了。
一盘好吃的醋溜白菜就做好了。
白菜叶的做法
白菜叶的做法可以参考我另一篇经验。
下锅煮好之后，进行调汁。
1十分钟好吃的白菜or娃娃菜做法
浇汁。再上锅蒸 3-5 分钟，最后再淋上一层热油，香喷喷的白菜叶就做好了。
以上就是我用不到一个白菜的量做了两盘菜，对于一个女生来说，可是够一天的菜量了。
祝您用餐愉快！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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