大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
小白做Amy的私人厨房冬季羊骨汤的教程
来源：互联网
2023-02-21 09:51:33 83
羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分，有补肾壮骨，温中止泻之功效。羊骨味甘、性温；有补肾、强筋骨的作用。女性煮汤服用有补益作用，可去风湿、强筋壮骨；可用于治疗虚劳、赢瘦等症。适宜虚劳赢瘦，腰膝无力，筋骨挛痛，久痢久泻之人食用；适宜再生障碍性贫血、血小板减少者食用；适宜虚劳赢瘦，腰膝无力，筋骨挛痛，久痢久泻之人食用；适宜再生障碍性贫血、血小板减少者食用。以上资料源于度娘。
食材
- 羊骨头 一只小羊腿骨头
- 姜 若干
- 啤酒 4勺
- 花椒 若干
- 盐 若干
- 葱 半根
方法/步骤
羊骨用热水烫一下，取出洗净，倒入锅内，用大火烧开
如上图所示
姜味除臭剂
枣树储备
没有料酒。用啤酒代替
放些醋来释放骨头里的营养
煮1.5小时。
盐味精
不失营养的简单一餐
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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