大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
美食教学之牛肉松!
来源：互联网
2023-02-21 09:51:40 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
宝宝9个月，要给他吃肉肉，可是宝贝后面的大牙都没有长出来，妈妈就要想办法啦，那就是做肉松，牛肉最好，比猪肉什么的都有营养，闲话不多说，开始啦！
食材
- 牛肉 500g
- 葱 两段
- 姜 3片
- 料酒 几滴
- 盐 一丁点
方法/步骤
精选精制牛肉或牛里脊，去茎去膜，切成小块（最好是平的方形，细的点最好炖）
把牛肉、葱、姜放在电压力锅里，肉前加水，滴几滴料酒，点一点盐（因为是给宝宝做的，没有太多调料，可以自己调节）
调好电压力锅炖，约15分钟，浮下再打开锅盖！
然后将汤和肉倒入小锅中，慢慢炖至汤干
我把牛肉捞出来，用手把它切碎。这是最困难的一步。我快了两个小时！
牛肉撕碎后，倒进不粘锅里翻炒。低火持续搅拌。别松手！
把牛肉炒一下。太酷了！把它倒进榨汁机里打到底！
或者倒出来，冷却，放在密封的盒子里保存！
结束了！效果还不错！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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