大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
美食教学之感恩节烤火鸡腿!
鸡腿肉
将盐、黑胡椒、百里香等撒于表面,紧致破裂,用适量橄榄油按摩,保留约30分钟
土豆丁
把西红柿切成两半
洋葱丝
混合,撒少许盐,黑胡椒,百里香,橄榄油,搅拌均匀
把蔬菜铺在烤盘上,给鸡腿定尺寸,撒上一层薄薄的盐、黑胡椒和百里香
涂上新鲜香草(我放了迷迭香、百里香和鼠尾草)和柠檬片
烤箱预热,430F/229c烘烤60~70min,取出表面黑色的香草和柠檬,用剩下的香草和柠檬装饰
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 494 主食