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2023-09-11 314 主食
蔬菜水果番茄肉酱意面的做法
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2023-02-21 09:52:04 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
番茄肉酱意面是意大利面的经典做法。番茄肉酱意面的制作关键在于熬制出一碗浓稠得当、酸甜咸度适中的番茄肉酱。
食材
- 意面 120克
- 猪肉末 100克
- 番茄 两个
- 番茄酱 适量
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 一段
- 大蒜 2瓣
- 生抽 2匙
- 黑胡椒粉 1匙
- 罗勒碎 少许
- 芝士粉 少许
- 盐 适量
方法/步骤
把洋葱、胡萝卜和大蒜切成小块。把猪肉切成小块。西红柿去皮切丁备用。
在火锅里倒入少许油，倒入洋葱和大蒜，炒香。
加入肉末搅拌至变色。
倒入胡萝卜和番茄丁，翻炒几下。倒入半碗番茄酱，搅拌均匀。
加入酱油，黑胡椒和罗勒。
在小火上慢慢煮，做成美味的番茄酱。
再煮一壶水，加入意大利面，少许盐和橄榄油，煮8-10分钟。
取出煮熟的意大利面，倒入少许橄榄油，放在盘子里。
把熟肉汁倒在面食上，撒上罗勒和乳酪粉即可食用。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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