大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
如何制作面包机吐司柏翠面包机
来源：互联网
2023-02-21 09:53:08 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
最近没两天就撸一次面包真的上瘾了……不用减糖，不甜面包机型号柏翠PE6998可以不用黄油用植物油的，不过植物油是和牛奶一起放的，直接揉30分钟就可以了并不是有偏见啊??我不建议用安琪酵母，用过的都反应安琪酵母不行，做面包还是要用即发酵母的我用的金装燕牌
食材
- 白燕面包粉 260克
- 牛奶/水 130克或120克
- 鸡蛋 1个
- 白糖 30克
- 食盐 3克
- 酵母 4克
- 黄油/植物油 25克/30克
方法/步骤
把牛奶、糖和盐放进面包机里，把鸡蛋打碎。在表面留下一点刷子？如果加了植物油，在这一步把它放在一起
加入面粉和酵母。我喜欢这个。请在夏季课程结束前的最后十分钟内放酵母
打开iMix程序20分钟
混合后，处于这种状态。它又软又粘。如果没有，请加牛奶。每次加10克牛奶，直到形成一组。按下一个按钮，使它几乎像耳垂一样柔软。如果太薄，不能形成一个组，就看一次加一勺面粉。如果搅拌均匀，就不会添加。如果它不构成组，则继续添加
一道工序后，加入黄油，然后打开iMix工序30分钟？如果是植物油，则省略此步骤。加植物油的面团可以直接揉搓30分钟，不需要两次揉搓
取出面团，切成小块，慢慢地轻轻地拉伸打开薄膜，可以拉出透明点。我只要把面包机上的胶卷拿出来就行了。你不必拉着胶卷看，只要把它卷起来就行了！
扣一个孔，孔光滑无锯齿
称取两组，均匀滚动，盖上塑料薄膜放松10分钟，或不直接滚动
把面团伸开，擀成手掌宽的长条，这张照片拍得不好。它可以滚动两个半圈，大约两个手掌的长度！
上卷
取出混合叶放入面团中。
音量的方向应该是一样的！
发酵时间不固定，40分钟到一个半小时？根据室内温度，天气炎热，气温在20度以上。建议不要在室温下直接发酵
发酵到七分饱，用手指轻轻按压，可以慢慢反弹，是发酵好的不要戳！别戳！别戳！如果你看到面团有明显的气泡和酒的味道，不建议烤面团时头发过头顶。把它拿出来排气，放进冷藏室。当用来做老面团时，第二天拿出一半，然后加入一半的配料
刷蛋液撒芝麻
开20烘烤程序，40分钟，烧色选浅色记得按启动，看看烘烤的字旁边有没有小箭头在跳不要跟我一样每次都忘记开(×_×;）因为调好时间烧色之后要按两下启动键，一下是确认，一下是启动
从烤箱里出来，拿出面包桶，敲出来，倒出面包，放在架子上冷却，记得戴手套，热的时候不要骂我
这是屁股的特写镜头
身份证照片
太软了，我的手太短了，打不开
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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