大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
吃货萝卜牛排骨汤教程
来源：互联网
2023-02-21 09:54:06 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
冬天，我需要喝汤来暖和我的身体。我可以每天吃萝卜
食材
- 萝卜 1根
- 牛排骨 500克
- 洋葱 1.5个
方法/步骤
买一袋排骨，解冻后洗净，去掉多余油脂，备用
萝卜和洋葱洗净，沥乾，不要切
跳过3，快进到步骤4
加入1000毫升冷水，放入排骨，用小火煮开
烹调时舀起泡沫和多余的油脂
将准备好的洋葱和萝卜放入文火煮1小时
取出排骨和胡萝卜，沥干水分，重新包装。洋葱很软，可以丢弃
汤很香，但有很多油脂和渣滓，需要过滤
筛汤
捡渣
汤已经基本澄清了。它已准备好冷却并放入冰箱。冷冻后，你可以继续收集凝固的油，然后根据需要食用
我经常提到这道菜中最好的。当我吃的时候，我加热汤和排骨，萝卜，盐和胡椒，然后撒一些葱叶来品尝美味。你也可以加粉丝。就像喝韩国排骨汤？?
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