大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
美味快速法棍做法
来源：互联网
2023-02-21 09:54:10 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
美味速成练功
食材
- 高筋面粉 150克
- 中筋面粉 150克
- 水 235克
- 酵母 1.5克
- 盐 2克
方法/步骤
用手混合所有材料，直到没有干粉为止，并保持1小时
把面团折起来，静置30分钟
继续以这种方式每30分钟折叠4次
取出面团，分两支成型，室温下在发酵布上发酵1-1.5小时，观察面团状态
加石板预热烤箱230℃一小时后将法棍割包并转移到石板上石板下层的烤盘上倒一碗热水制造蒸汽
面团开始膨胀230℃上下??烤10分钟后撤掉装水的烤盘
继续230℃烤20分钟
颜色均匀，燃烧
美丽的耳朵
漂亮的洞
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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