大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
值班时,我经常拿出一个盘子。很好吃。你自己试试。简单又美味??
切两个婴儿蔬菜放在一边
皮蛋粒、咸鸭蛋、火腿肠
用少许油、少许盐和少许水炒小白菜。我喜欢脆的
把炸好的婴儿菜拿出来放在汤碗里备用
炒少许油、葱蒜、火腿肠,加水,再加入咸蛋、皮蛋,用适量盐煮5分钟
最后,把汤倒进准备好的婴儿菜里,撒上一些葱,就完美了
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 461 主食