大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
每日美食-肥牛饭的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:58:50 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
日常饮食.肥牛饭的做法
食材
- 肥牛片 150g
- 西兰花 50g
- 胡萝卜 1小根
- 洋葱 1/4个
- 米饭 一碗
- 白糖 1茶匙
- 盐 适量
- 淀粉 1茶匙
- 生抽 1汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 水 3汤匙
方法/步骤
将1茶匙糖、1茶匙盐、1茶匙淀粉、1汤匙酱油、1汤匙蚝油和3汤匙水混合制成酱汁。
把花椰菜切成小块。洋葱丝。把胡萝卜切成薄片。
在水中煮沸，将西兰花和胡萝卜烫10秒钟，然后取出并控制水。
牛肉片在锅中热烫至颜色变白，然后取出水。
重新开锅，加油加热，加入洋葱丝，翻炒几下。
放入牛肉片和沙司。
中火煮至汤略浓（中火煮3-5分钟）。
把牛肉片、洋葱丝、胡萝卜和西兰花放在米饭上，然后把汤倒在上面。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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