大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
蔬果美食-西红柿牛腩菠菜面不加盐
来源：互联网
2023-02-21 10:01:41 247
我做过很多次番茄炖牛肉胸肉，我的朋友说它很好吃。我将在这里录制和分享我的练习
食材
- 牛腩 2kg
- 西红柿 4~5个
- 料酒 2勺
- 生抽 8勺
- 洋葱 小半个
- 姜 6片
- 蒜 3瓣
- 八角 1个
- 花椒 十几粒
- 冰糖 30克
- 香叶 1片
- 桂皮 一小块
- 山楂 4片
- 干辣椒 10个
方法/步骤
牛肉片
用冷水煮沸，加入3片生姜，适量料酒。
煮沸以除去泡沫。用冷水冲洗牛肉。
准备配料。
用热油把配料炒至糖融化。我认为炒调味料很重要。它能完全释放每种调味品的香味，并将它们混合在一起~
加入牛肉和调味料，炒熟。
倒入酱油和料酒，约4:1
加入热水烧开。炖40分钟。
加入西红柿，再炖半小时。
盛初保护~
吃的时候，你可以根据自己的口味有不同的吃法。米粉很好吃！我做了菠菜面和金针菇，还浇了西红柿和牛腩，使它美味可口~
下班回来，我会端上一小碗牛肉，加入一些冷冻玉米粒，微波炉加热两分钟，再加入一些煮熟的蔬菜。它们又快又好吃又令人满意？?
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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