大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 306 主食
怎么做葱油饼
来源：互联网
2023-02-21 10:04:22 395
这道葱饼的特点是层次分明，酥脆可口。空着吃太好了！特点是加入酥皮糕点！现在就做！
食材
- 普通面粉1 300g
- 温水 170g左右
- 普通面粉2 约50g
- 油 稍多一些
- 葱花 一碗
- 大料 两个
- 盐 适量
方法/步骤
将面粉1和温水混合成光滑的面团。醒来半小时。不要在揉搓时加盐！
当你醒来时做糕点。把油放在锅里加热，放入一些葱和两大配料
不要将葱和大料炒熟，只将油倒入面粉2中，边炒边倒，这样糕点就会被烫伤
把面团擀成长方形，放在糕点上，均匀地撒上一层盐（再撒一点盐，一定要均匀）
洒上葱花。我还撒了些芝麻
从自己的角度，折叠起来
把蛋糕像扇子一样折起来。这是钥匙！
折叠的样子。把它从中间拉出来，分成两半。
从一边到里面，从右边到左边到外面。把它放在蛋糕的底部
如图所示
根据你的喜好，推出薄煎饼
煎至两面金黄酥脆
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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