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沙拉肉松咸蛋黄面包懒人餐

来源:互联网 2023-02-21 10:07:13 385

不经意间把他的两个食谱放在一起做成了这个面包,结果味道出奇的好。我妈妈经常点这个面包。做了n次,这次终于拍下了写写配方的过程,稍微调整了剂量。喜欢吃馅的湿亲可以增加沙拉酱的用量。846办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 面团材料 适量
  • 高筋面粉 160克
  • 低筋面粉 40克
  • 酵母 3克
  • 糖 20克
  • 盐 2克
  • 牛奶 100克
  • 黄油 20克
  • 蛋液 20克
  • 馅料 适量
  • 肉松 80克
  • 沙拉 40克
  • 熟咸蛋黄 8个

方法/步骤

  • 1

    将所有面团(黄油除外)混合到烤面包机中,揉搓到膨胀阶段,然后加入黄油,揉搓出薄膜,不一定是手套膜。然后发酵至两倍大小,将面团平均分成八份,分别排出。846办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    把填料部分混合。846办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    混合材料平均分为八部分。846办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3
  • 4

    把面团分别装入馅料中。846办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    把它放在圆烤箱里。846办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    我把烤箱用发酵功能发酵到两倍大小,然后拿出来做成一个形状,借用我宝宝叉子的整个图案。然后放入预热的烤箱,上下加热150度,大约25分钟。846办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    这是画好的。846办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 8

    这是以前的模型。发酵后,刷上蛋液,撒上芝麻。形状可以任意,主要是食物的味道。846办公区 - 实用经验教程分享!

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    标签: 美食教程面包蛋黄

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