大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
简单的椒盐土豆球
来源：互联网
2023-02-21 10:07:32 451
椒盐是中式菜肴中常用的调味料，它有着独特的味道。这道椒盐土豆，是把蒸熟的土豆捣成泥，加入适量淀粉揉匀后搓出小球用油炸至金黄，最后撒上椒盐。趁热沾着番茄酱吃，那叫一个美味哟。今天刚做好，女儿一下吃了5个。
食材
- 土豆 2个
- 淀粉 20克
- 椒盐 适量
- 食用油 适量
方法/步骤
准备好食材。
土豆切成薄片放入大碗中。
放入蒸锅内蒸约15分钟左右，至土豆彻底软烂。
把蒸土豆拿出来捣烂。
土豆泥中加入淀粉。
加入适量椒盐拌匀。
搓成大小相等的圆球。
锅里倒入食用油，烧至热6成热时放入土豆球中小火炸。
煎至金黄色，滤干并控制油份。
撒些盐和胡椒粉，趁热吃。加番茄酱更好吃。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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