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全麦馒头的美味吃法

来源:互联网 2023-02-21 10:15:58 403

一天,一个一直在减肥却从未减肥的男人买了一堆全麦面粉(为了减肥),然后试着烤全麦面包。他失败了(文章结尾处有个失败),然后退出了烘焙行业。后来,我节俭地经营着我的家庭,考虑着做全麦面包。就在这时,还剩下一袋牛奶(好酒!)直接添加。这是出乎意料的,非常棒。我不知道我是否想减肥。至少我不浪费食物,嗯。wnc办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 黑全麦粉 300g(多点少点没事的啦)
  • 干酵母 4克
  • 牛奶 180克(我开了一袋200g,其实无所谓,不用太精准)
  • 盐巴 2克
  • 糖 2克(爱加就加,我加了些,感觉没区别)

方法/步骤

  • 1

    称之为黑色全麦面粉(假装300克)wnc办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    热牛奶,微波炉加热约30秒wnc办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    叫它酵母和盐wnc办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    将酵母、盐和糖倒入温牛奶中,搅拌,然后自由搅拌wnc办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    再将它加入黑麦粉中数次,像这样揉搓,不用技巧,只需揉搓,三灯,揉搓,就到了考验你真本事的时候了!wnc办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    用塑料薄膜覆盖,然后在温暖的地方发酵大约两个小时。牛奶在微波炉里加热后,就放进去发酵。然后你可以在这两个小时内洗个澡听音乐。忘了说,你现在能闻到。反正牛奶味十足,是成功的味道!wnc办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    两小时后,它几乎是以前的两倍大。快来了,应该不大。毕竟是全麦的(主要是因为我不耐烦)wnc办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 8

    揉搓成条状,切开,然后揉搓成圆圈wnc办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 9

    用中火在锅里蒸大约20分钟。烧开水和馒头一起吃wnc办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 10

    把它找大点!祝贺 你!wnc办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 11

    把筷子插进去看看是否熟了wnc办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 12

    真 的!成熟了!wnc办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 13

    太好吃了吧!!!!!!我真的是天才!wnc办公区 - 实用经验教程分享!

  • 14

    据说我能做一个全麦面包蛋。我真的不适合烤面包wnc办公区 - 实用经验教程分享!

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