大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 306 主食
新手教程红薯馒头
来源：互联网
2023-02-21 10:15:59 460
我以前喜欢做蛋糕。我买了很多低筋面粉。不管我怎么做，我都得加糖。过了一会儿，我发现我胖了很多。但还是坚持做，只是为了我亲爱的母子俩吃饭，他根本不敢吃。后来，我妈妈变胖了，然后阻止我做蛋糕？剩下的面粉呢？我碰巧家里有红薯，所以我一起吃了。里面没有糖。它是浅甘薯，因为它是甜的。我觉得很好吃，一个人吃也不难下咽。下次我做南瓜馒头的时候，妈妈说我这次醒得不好。下一次我要带一位来自我家乡的老师。加上甜米酒的水和面条，馒头会更加香甜可口。我第一次这样做，就得到了妈妈的表扬。我做得很好。
食材
- 低筋面粉 255克
- 酵母 3克
- 红薯 1个（约250克）
- 水 非常少，看面的情况
方法/步骤
把红薯切成薄片，放锅里蒸，压成泥
优质低筋面粉
酵母
当红薯泥变热时，放入面条和酵母。有点干。加些水使面条滑。如果甘薯泥足够湿，就不需要水了。
揉成光滑的面团后，把保鲜膜放两倍大，捏一下就会有一个大洞。夏天醒来需要1-2个小时
第一次醒来后，用力搓揉面团，排出空气，然后将面团切成小块，第二次醒来。夏天还是1-2个小时，冬天更长。当它大2-3倍时，把它放进锅里蒸，然后放进冷水里。
红薯的天然黄色不太抢眼
里面还是那么精致。味道很好。第一次醒来不太好，所以不太成功。下次，继续努力
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