大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
把米淘干净用油盐腌制半小时。这样煮起来的粥会更容易煮透和粘稠
放水下去煮熟就可以做锅底了。
粥好了之后用锅盛起来用电池炉煮着。这个时候记得切两片姜下去,放点油和盐哦。这个时候把白贝放下去。粥很鲜甜哦。这次没买虾。你们可以买虾,白贝,螃蟹更甜美。
这是我买的丸子。倒出来过一下水就好了。
枸杞叶摘下来洗干净。小心它上面的刺哦。
猪腰子买的时候让老板给你把里面白色的清干净。回来记得切小块。放姜蒜末,油,蚝油,白酒,盐,糖腌制。
料备好了。开吃吧。
这个是超级简单的。
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2023-09-11 315 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 498 主食