大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
孩子爱吃的爽口泡菜
来源：互联网
2023-02-21 10:20:35 90
食材
- 糖100 克
- 萝卜2 根
- 盐5 勺
- 白醋500 毫升
- 莴笋1 根
- 辣椒15 个
- 蒜瓣8 瓣
- 生抽50 毫升
方法/步骤
把萝卜切成条（萝卜不太薄，不够脆），用5汤匙盐腌制成水
腌制萝卜时，准备一些配料，洗辣椒，切掉大蒜，去皮切片备用
锅里放冷水加入冰糖100克白醋一瓶500毫升糖化后水烧开后放凉(糖和醋可根据个人口味改变用量)
30分钟后，倒出盐水，用清洗程序将多余的水揉搓
把它放在一个密封的容器里，一层萝卜，一层辣椒和大蒜，盖上容器直到所有的东西都放进容器里
放好后我加了一点生抽，主要是为了调色。让颜色不要太白
把糖醋水放在腌菜盒里冷藏。第二天你就可以吃了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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