大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
新手适合做的清汤面
来源：互联网
2023-02-21 10:20:46 349
食材
- 挂面 适量
- 生菜 3.4片
- 鸡蛋 1个
- 火腿片 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 醋 适量
- 味极鲜酱油 适量
- 香菜 适量
- 葱花 适量
方法/步骤
把芫荽切成小块，加入调味料到碗里
在锅中加水煮沸，然后舀起一汤匙，倒入调味碗中
将挂面下入剩余的开水中，中小火煮至面条变软，可以尝一根，中间没有硬芯就好了，捞出放入碗中
关火，把鸡蛋放进锅里，等鸡蛋凝固变白后再开火。把鸡蛋用中火和小火煮至熟。把它们拿出来放到碗里
把莴苣洗净，泡在开水锅里
捞出摆入碗中
用几根火腿肠，撒上一些青葱，一碗美味、香喷喷的汤面就做好了，可以开始了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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