大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
新手简单做豉油皇炒面
来源：互联网
2023-02-21 10:20:49 428
食材
- 蛋黄面 100克
- 水 4杯
- 油 1茶匙
- 葱段 10克
- 绿豆芽 60克
- 蒸鱼豉油 30克
- 老抽 1/2茶匙
- 韭黄 30克
- 白芝麻 1撮
方法/步骤
食物准备。
把火调到中高热。当锅里的水沸腾时，把鸡蛋面放进锅里煮2分钟。把它们拿出来放在冷水里。待凉后取出，与植物油混合均匀后备用。
火力调至中高火，向炒锅中加入植物油，放入葱段爆香后，加入银芽煸炒变软。
加入面条搅拌均匀。
倒入清蒸鱼和酱油拌匀。
加入韭黄翻炒均匀。
把它放在盘子里，撒上白芝麻。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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