大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
超级过瘾的大虾蛏子炒面
来源：互联网
2023-02-21 10:20:56 199
食材
- 大蛏子 5只
- 海虾 6只
- 韭菜 一小缕
- 豆芽 约100克
- 面条 200克
- 玉米油 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 水 适量
方法/步骤
图
把豆芽和韭菜洗净沥干。把韭菜切成6厘米长的段。
面条入水煮至8成熟，捞出来放冷水里面降温，然后沥水备用，注意不要让面条粘在一起。
将剃须刀蛤蜊直接放入锅内，盖上锅盖，文火煮一会，约5分钟。完全张开你的嘴。把剃须刀蛤蜊肉和皮分开。
锅内洗净晾干后，放些玉米油，放入虾仁略煎，再煎虾仁油。
放豆芽略微翻炒，倒入沥干水分的面条，放入蛏子肉，淋入生抽，最后放入韭菜翻匀关火，撒入盐即可。
打开碗！?
你现在太贪心了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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