大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
先看成品图?
填料快爆了
另外一款~
除油外,将面包体的所有成分混合并揉搓15-20分钟(我揉搓200次哈哈哈),然后加入油和盐并均匀揉搓(我揉搓约50-100次,对吧?)
怎么做?南瓜泥、紫薯芋泥提前冷藏
详细做法????紫薯芋泥会有点干,加点水/牛奶微波炉叮一下就好了
鲜奶麻薯:木薯粉 牛奶 水各一勺(喜欢的就两勺三勺都可以??)搅拌均匀后小火加热至粘稠(煮着煮着就超级稠了),冰箱冷藏备用
入烤箱前
烤好出炉啦~当然没有外面的香啦~胜在健康且卡路里可控,早餐加一杯奶咖完美————————————————A款(南瓜的)220Kcal/个B款(肉松的)250Kcal/个
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2023-09-11 315 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 498 主食