大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
首先,把干菜洗净,放锅里蒸,切成块。这是市场上买的香味浓郁的萝卜干。里面有瓜子。它应该在所有超市出售。把红辣椒、大蒜和洋葱切碎
有点大。如果太大,可以把它剁碎
油锅烧热,加入一大筷子的猪油放蒜,辣椒,白糖,生抽
用盐把萝卜干和米饭炒熟
然后将干菜倒入锅内,沿锅边加入食用油,撒上葱花,将米饭炒匀
开吃,我炒了两盘,早上也可以当小菜,吃馒头也可以夹着吃
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 498 主食