大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
赞不绝口的梅干菜苦瓜
来源：互联网
2023-02-21 10:22:47 156
食材
- 苦瓜 两根
- 梅干菜 50克
- 小米辣 少许
- 肥油膘 少许
- 大蒜 4瓣
- 生抽 1勺
- 耗油 1勺
- 盐 1勺
- 白糖 1小勺
方法/步骤
苦瓜、脂肪脂肪、李干、大蒜、辣小米、生酱油、食用油、盐、糖
把苦瓜切成两半，用勺子把果肉挖出来，再使劲挖
苦瓜切丝后放入2勺盐，腌渍5分钟
将肥肉丁放入锅中，提炼猪油，检测肥肉渣
加入蒜片，用小米炒
下入腌渍好的苦瓜和泡好的梅干菜
加入酱油、油、盐和糖，炒香
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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