大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
无法抵挡的烤五花肉
来源：互联网
2023-02-21 10:24:21 299
食材
- 五花肉（黑猪肉） 适量
- 香菇 几朵
- 平菇 适量
- 面土豆 1个
- 青椒 几个
- 茄子 1个
- 相关调味料 见下图
方法/步骤
辅料。
第一步：准备原料。把猪肉和蔬菜洗净，准备各种调味料。
Step3:腌渍五花肉。五花肉切片后，撒入适量的葱姜蒜末,生抽,盐,糖,辣椒面,胡椒粉,柠檬汁，腌渍30分钟左右。
第四步：准备配菜。茄子、土豆、青椒、平菇、香菇等原料洗净，切块。马铃薯容易氧化。切片后，用水浸泡，滤去淀粉。用少许盐腌茄子，烤茄子时你会少吃油。
Step6：调制腌菜蘸水。准备一只调料盘，依次加入腌菜膏,蒜末,盐,香菜,小米椒（若有花生碎，放一些更好），搅拌均匀即可。
Step7：开始煎烤。锅中淋上少许油，先将肉串放入烤盘，煎烤一会儿，再下入其他蔬菜。
烤熟的五花肉，蘸上一些腌菜蘸水，味道简直妙不可言，平常不怎么吃肉肉，今日一下子吃了6串呢~
烤土豆格外入味，简直是素菜中的五花肉。一朵朵的香菇烤起来，也是很莱斯的。烤青椒就更美味了，有虎皮青椒的清脆感。迫不及待地开吃拉，根本来不及摆拍的节奏呀~
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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