大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
宝宝也爱吃的橄榄菜五花肉豆角
来源：互联网
2023-02-21 10:24:22 425
食材
- 长豆角 400克
- 五花肉 100克
- 橄榄菜 1勺
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 糖 适量
- 蒜头 3瓣
方法/步骤
准备好材料，把五花肉洗净切片，把长豆子切成小块，洗净沥干水，把蒜拍平，一勺橄榄菜就可以了（那时就舀出来）。
把五花肉用盐匙腌15分钟。
热锅下一丁点油，不用多，放入五花肉，煎香并煸出油。因为五花肉会煸出较多的猪油，所以前面不用太多油。
煸至五花肉金黄色，下蒜瓣，炒出香气。
加入豆子，从旁边洒上料酒，翻炒，加入酱油、白糖，继续翻炒。
放入少许水，盖上锅盖，文火煮5至8分钟。
收干水份后，最后加入1勺橄榄菜，拌均匀，就可以出锅了。
摆好盘，颜色太美了，马上开动，两碗米饭??妥妥的。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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