大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 310 主食
如何做好马蹄鲜肉丸
来源：互联网
2023-02-21 10:25:46 129
食材
- 猪肉 适量
- 马蹄 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
方法/步骤
把马蹄泡在清水里一会儿，因为马蹄上的泥需要多洗~
剥马蹄铁~
切碎成碎末，比图片更碎一点~
猪肉最好选带点儿肥肉的，有点肥肉的鲜肉丸更好吃，剁碎成肉泥~
将切碎的肉放入碗中，加入盐、酱油、鸡精，用筷子同向搅拌~
加入碎马蹄铁，搅拌均匀~
准备好的料
搓成一个个丸子~每次可以多做一点，装入大盘子用保鲜膜包起来放入冰箱冷冻3小时左右，只要丸子成型了，就可以一个个装保鲜袋冷冻了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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