大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
准备原料,解冻鸡胸肉,蘑菇泡发
鸡胸肉、生姜、胡萝卜、蘑菇切成小块
把鸡胸,姜,胡萝卜和香菇都放入料理机,加入少许的盐,和一点点橄榄油搅拌成肉泥。
把肉泥做成肉丸,放在烤盘上。我是用两把勺子相互捣鼓出来的椭圆丸子
放入烤箱,上下180℃烤25分钟
烤制冷却后就可以吃了
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2023-09-10 493 主食