大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
宝宝也爱吃的肉末炒酸豆角
来源：互联网
2023-02-21 10:27:05 339
食材
- 酸豆角 一小把
- 猪瘦肉 150克左右
- 葱姜蒜 适量
- 熟酱（或豆瓣酱） 一勺
- 蚝油 半勺
方法/步骤
首先，谈谈酸豆子的方法：长豆子选择不洗不干的又薄又嫩的。取糯米300-400g（不含糯米即可），加水900-1000ml，用勺子搅拌，水变成白色液体。
把豆子放进密封的瓶子里，你可以把整颗豆子切开，也可以把它切开。我做了一瓶，我可以放1-2个辣椒？??.尽量挤紧，然后在豆子上放3汤匙盐和3汤匙糖。将洗米水1号慢慢倒入密封瓶中，盐和糖会慢慢溶解。关闭密封盖并将其放在阴凉处。最好在它下面放一个深的盘子，以避免水发酵上升到地面。你可以在4天内吃完。
吃的时候可以用清水冲一下。
各种材料切末备用。锅加少许油，七成热加姜末蒜末炒香，?肉末炒至刚变色，?熟酱,蚝油炒香，?酸豆角末，炒一分钟即可。因为老妈不喜欢吃辣，所以我是出锅前加的干辣椒，如果可以吃辣，可以在姜蒜末同时?干辣椒。
这是熟酱油。在一些宝藏上
超级无敌的食物，可我忘了煮米饭？?
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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