大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
把新鲜的豆子切成小块,加盐搅拌
把豆子放进瓶中密封(由于没有盖子,加水密封,直接盖上盖子)
鸭肾切片,干姜切片,鸭肾加盐,生抽,番薯粉,米酒,搅拌腌制
红辣椒切片,酸豆角拿一些放碗里
锅中加入花生油、猪油,加热,加入腌鸭腰子,翻炒,加入生姜,翻炒
酸豆辣椒炒
最后加水成盘,完成
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2023-09-10 498 主食