大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
剁碎,可直接用破壁机,不过鸡胸肉很好剁的,所以我直接手剁ヾ?≧?≦)o但还是把我妈的手套切了个洞哈哈哈哈哈哈哈
马蹄、木耳、胡萝卜和蘑菇分开切碎(不要有太多的水)。我剁马蹄铁和木耳不太好。味道很好
放入盐料酒酱油胡椒粉,用手捉捉均匀(淀粉和燕麦都加了一点好成型哦)
很容易成型哦!
一锅炒(橄榄油)一锅蒸
我用小火把它炸成金黄色。恐怕有一阵子没煮好蒸好!因为油炸的味道对家里人比较好
清蒸的自己吃,吃不完冻起来运动完随拿随吃
炸过丸子后的橄榄油依旧很清澈,不过减脂还是清蒸吧虽然看上去很像狗粮哈哈哈哈ヾ?≧?≦)o
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2023-09-11 315 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 498 主食