大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
准备材料:我用意大利面:意大利蒂马蒂诺意大利面。意面酱是:茄子、意大利和罗勒风味的意面酱
第一步:现在把西红柿切成合适的大小。我忘了在这里做意大利面。如何煮意大利面:在热水下,加入一勺盐和油。煮8-10分钟。然后把它拿出来放进冷水里一段时间。(放入冷水中一次,使口感更加顺滑有力)
第三步:倒入意大利面酱,翻炒后加入盐和糖。
第四步:把西红柿煮软。
由于意大利面酱比较浓稠,所以可以适量加一点水进去,这样比较好的让肉丸吸收汤汁~中小火炖煮:5分钟。
第六步:炖煮到这个样子就可以放意大利面了。
最后:放入意面,中火翻炒,让每一根意面都能吸收到汤汁,后即可出锅。
装盘~
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2023-09-10 498 主食