大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
比较好吃的肉末酸豆角
来源：互联网
2023-02-21 10:27:24 183
食材
- 肉末 250克（可减少）
- 料酒 10克
- 白胡椒粉 0.5克
- 老抽 3克
- 酸豆角 400克
- 白醋 3克
- 糖 10克
- 生抽 25克
- 耗油 6克
- 姜 5片
- 蒜 1颗
- 油 30克
- 鸡精 2克（可不放）
方法/步骤
准备一份酸豆子！
姜片，蒜茸！
搅碎成肉糜。
切碎的肉不需要取出。放入绞肉机，腌5分钟。
放入腌好的肉糜
用铲子迅速炒开，炒散！
锅中继续放油，放入姜片炒香！
关火加入鸡精翻炒均匀！
炒好的酸豆角，酸辣都有，吃起来特爽！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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