大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
不能拒绝的香草胡萝卜牛肉丸
来源：互联网
2023-02-21 10:27:30 432
食材
- 牛肉 250克
- 胡萝卜?? 100g
- 香菜 15g
- 椒盐 4克
- 白胡椒 3克
- 盐 3克
- 鸡精 1g
- 黑胡椒 1g
- 淀粉 3-5g
方法/步骤
把蔬菜和牛肉分开切成丁。下一步使用烹饪机会更方便。
胡萝卜和香菜首先被搅拌机打碎。先把胡萝卜掰成七八个点，再放入香菜。因为胡萝卜有点硬，所以需要比香菜的时间长一点。
将刚才打碎的萝卜和香菜刮出，放入牛肉。料理机打成肉末至七八分。再放入刚才的蔬菜。一起运作几秒至相互融合。
将肉馅刮出，放入调味料。拌均匀。
揉成小球，放在盘子上，不要互相靠近，以防冷冻时粘连。把盘子直接放进冰箱冷冻。
冷藏至硬，取出放入保鲜袋。吃什么就吃什么。
做汤的时候可以放入。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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