大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
洗卷心菜(旧名卷心菜)打碎
放入绞菜器~(超级好用,包饺子神器,大家某宝搜搜,我在菜市场买的)
挤干水份,像这个样子,越干越好~
放入猪肉罐头
放入神器绞好的葱和姜~
重要一步:热锅放点油,锅里放两瓣大料几粒花椒炸料油,油热后滤出倒入馅里~(适应于任何饺子馅!????)
开包!有小帮手帮忙快多了~
不一会就吃上香喷喷的饺子了~????
这就是妈妈的味道!真香~????????碎碎念:每个人都有一种味道:就是妈妈的味道~我妈妈的味道就是这个味道~[色]坐月子时妈妈给我包的饺子记忆犹新~[拥抱]怕吵到孩子馅都不是剁的,都是轻轻切的~那时有这个绞馅神器就好了~妈妈就没那么累了~
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-11 309 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 494 主食