大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
一个人做菠菜蟹柳羹
来源：互联网
2023-02-21 10:28:56 311
食材
- 菠菜 250克
- 蟹棒 6根
- 鸡蛋 1个
- 盐 5克
- 地瓜粉 10克
方法/步骤
把菠菜的烂叶去掉，洗干净。
切割部分。
倒入碗里。
把蟹肉切碎。
准备勾芡水:地瓜粉10克，加水，搅匀。
将菠菜汁倒入锅里，烧开，捞掉表面的白色浮沫。(直到表面呈绿色)
倒入勾芡水，加盐，鸡精调味。
起锅。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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