大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 272 主食
非常简单的萝卜丝饼
来源：互联网
2023-02-21 10:30:19 74
食材
- 白萝卜 半个
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 生姜末 少许
- 虾仁（可选） 适量
- 油 适量
方法/步骤
用线搓萝卜。放一勺盐，把水拿出来。
轻轻擦干水。没有特别的工作。在这一步，你可以直接使用切碎的萝卜而不需要杀水。味道略有不同，味道鲜美。
有鲜虾仁或水发海米加点进去，味道更鲜美。没有不加也可以。
加入鸡蛋、生姜、白胡椒、葱、盐等调味料，拌匀。如果萝卜以前杀过水，要注意含盐量。
搅拌好的面糊不需要太干，如图，起到一个粘合的作用就好了。萝卜的比例多一点会更好吃。
电饼铛上下双面火预热，刷一层薄油。
翻个面，继续烙制两面金黄熟透。如果担心表皮太焦糊，可中途关火让余温焖焗一下再开火烙制全熟。
快手美味的萝卜丝饼就做好了。非常健康美味。
开动了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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