大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
怎么吃都不腻的鸡腿肉丁拌面
来源：互联网
2023-02-21 10:31:22 287
食材
- 鸡腿2斤 7只
- 杭椒 200g
- 小米辣 10个
- 葱 一段
- 姜 8片
- 蒜 8瓣
- 花椒 5粒
- 料酒 1勺
- 老抽 1勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 淀粉 3勺
- 盐 适量
- 糖 适量
方法/步骤
鸡腿关节
垂直打开刀片
我用了7个鸡腿，大约三个人的量
鸡腿切丁腌
一点点胡椒粉，一点点料酒
三勺淀粉，我用的红薯淀粉，一般玉米淀粉土豆淀粉都可以，
切圈
炒到汤汁浓稠油汪汪的时候就??了，
面条拌饭，夹馍也可以！鸡腿肉很嫩很嫩，口感超级好！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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