大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
不能拒绝的五彩炒面
来源：互联网
2023-02-21 10:31:38 413
食材
- 胡萝卜 1/3根
- 红椒 1个
- 圆白菜 4片
- 小葱 4根
- 鸡蛋 1个
- 蒜 4瓣
- 面条 1份
- 盐 2克
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 豆瓣酱 1勺
- 生姜 1块
方法/步骤
把胡萝卜、生姜、大蒜和青葱切成小块。
把卷心菜和红辣椒切成丝。
面条煮8分熟，拌入橄榄油（食用油也可以，防治粘连）备用。
烧热锅里的油，加入大蒜、葱、姜，炒匀。
加入郫县豆瓣酱，煸出红油。
下入白菜，加入老抽，生抽继续翻炒至配菜8成熟。
加入面条，开小火??继续翻炒并调味。
出锅装盘！香辣五彩炒面！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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