大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
首先,将肉丝准备好,用水洗净,倒入料酒中浸泡,用生料腌制片刻,然后放入油锅中炸开备用。
然后将绿豆芽浸泡在水里,清洗干净,备用。
西红柿一个,清洗好,切成片放在一边备用。
最重要的是煮面条。我用鲜鸡蛋面。为了更有弹性,把水放进锅里煮沸。把面条放进去3分钟。煮好后,立即拔出,用冷水冲洗。控水后,将芝麻油倒在上面,搅拌均匀,备用。
青辣椒一个(我买的是不太辣的),清洗后,从辣椒中间用刀切开,切成细段,放在一边备用。
因为是孩子一起吃,所以,都是单独炒,孩子部分没有辣椒。图片是我们炒的带辣椒的,热锅加油,首先把蒜瓣放在油锅里炸开,紧接着放上辣椒。
色香味俱全,真心特别简单又好吃,自己忍不住吃了一盘多,哈哈哈,真是好吃的控制不住,即使在减肥的路上,还是没有控制住美食诱惑。另外自己还榨了鲜西瓜汁,煮了绿豆汤,消火去热。
一家三口的完美午餐??,非常nice~
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 498 主食