大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 306 主食
如何炒大白菜好吃
来源：互联网
2023-02-21 10:34:12 353
大白菜含有丰富的维生素，它是冬季人们最爱吃的蔬菜之一，可以用它来素炒，也可以用来下火锅，今天来介绍一下如何炒大白菜好吃。
食材
- 大白菜 500g
- 大蒜 5g
- 食盐 4g
方法/步骤
将大白菜500g用手掰开；
将掰开的大白菜洗净切好备用；
在锅中放入4g色拉油；
加入切好的大蒜沫炒出蒜香；
将切好的大白菜倒入油中；
迅速翻炒一会，炒至白菜梗断生；
加入4g食盐；
加入4g鸡精，炒匀；
起锅，美味的大白菜就炒好了。
小结：
1、将大白菜洗净切好；
2、在锅中放入油，加入大蒜炒出蒜香；
3、将大白菜倒入锅中，炒至菜梗断生；
4、加入食盐和鸡精后起锅。
注意事项
- 翻炒时间不能太长，保持大白菜的香脆。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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