大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 272 主食
怎样做白菜炒胡萝卜
来源：互联网
2023-02-21 10:37:05 431
把大白菜与胡萝卜炒在一起，是一道名副其实的素菜。在吃惯了大鱼大肉之际，适当吃点素菜换换口是不错的选择。具体做法如下：
食材
- 大白菜 200克
- 胡萝卜 30克
- 大葱 5克
- 生抽 5克
- 盐，味精 各适量
- 鲜姜 5克
- 植物油 10克
方法/步骤
大白菜200克。洗净，切成菱形块儿，待用。
胡萝卜30克。洗净，切成片儿，待用。
大葱5克。剥好，洗净，切碎待用。
鲜姜5克。洗净，切碎待用。
锅里放油，加热。
待油温升至七成热时，放入葱姜煸炒。待葱姜煸炒出香味，分别放入胡萝卜，白菜翻炒。加入生抽翻炒。菜炒熟加入盐，味精，调口调味出锅。
您请看，这是我做的大白菜炒胡萝卜。虽说是素菜，很有食欲的呦。
注意事项
- 坚持原创，拒绝虚假。矢志不渝。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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