大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
立春的节气到了,我每年在这一天都要烙春饼吃。怎样烙春饼?配什么菜好吃呢?下面是我的一点儿小经验,和大家分享一下。
面粉200克。温水和面,醒面。
青萝卜50克。洗净,切成如筷子粗细的条,待吃。
大葱30克。剥好,洗净,顺丝切成5厘米长的小段,待吃。
甜面酱适量,备好待吃。
酱肉50克。切成条待吃。
锅加热,刷油适量。把醒好的面揪成小剂子,擀开,要薄一些,放到锅里烙制,因为薄,翻个就熟。
您请看,这就是我自己烙的春饼,佐以配好的小菜卷着吃,很爽的呦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-11 312 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 496 主食