大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
黄油曲奇是一个甜品,也是大家都喜欢吃的,我们经常在家做好吃也易做,家里有孩子的可以学学,一做出来的香味,肯定是大家都喜欢吃的!!!
按配料表准备如上材料,黄油切块用微波炉叮30秒就融化成上面的样子
黄油加入白砂糖用打蛋器打匀
一个鸡蛋打散,分三次加入黄油当中打发,分三次是为了打得更加均匀
打完如上图,粘稠均匀颜色变浅即可
加入面粉,泡打粉(没有泡打粉也可以不用),盐
用刮刀搅拌搅拌,直至均匀
烤盘上铺上烘焙纸,用裱花袋挤出小饼干的模样。呃,其实我没有裱花袋,所以用了一只手套的大拇指剪了个小洞充当裱花袋,所以挤得挺可爱的,最后看成品图就知道了,烤箱180度预热一下,放入烤箱180度烤12到15分钟即可
刚烤好是有点软软的,放凉了口感就跟外面买的曲奇一样酥脆松,非常好吃
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 496 主食